la carte
La Vie en Rose
Menu du jour Entrée + Plat + Dessert + Café 19€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert: 15.50€
Proposé par 
Menu Semaine 28€
du 31 juillet au 31 Août
Entrée
Salade de porc à la duchambais
ou
Gaspacho à la tomate
Plat
Blanquette de veau à l'ancienne
ou
Dos de cabillaud sauce citronnée
Dessert
Moelleux au chocolat
ou
Tiramisu revisité aux fruits rouges
Proposé par
ENTREE + PLAT + DESSERT — 28€
ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT — 22€
PLAT UNIQUE — 17€
Entrées
Paté aux pommes de terre
pate brisé, pommes de terre, oignons, crème
petit: 6.00€
6.00€
tartelette au saint nectaire et lardons
tartelette salée, st nectaire,lardons, oeuf, crème
petit: 5.50€
5.50€
Salade de Gésier
Salade,tomate, oeuf,croutons, gésier
petit: 7.00€
7.00€
Salade de haricots prince et thon
Haricots prince, thon émietté, oeuf, oignons
petit: 6.50€
6.50€
Proposé par
Plats
Filets de poulets à la duchambais
sauce à la moutarde, vin blanc, oignons, crème
moyen: 15.00€
15.00€
Faux filet charolais sauce béarnaise
sauce à base de beurre, jaune d'oeuf, échalottes, estragon, cerfeuil, faux filet 200g
moyen: 23.50€
23.50€
pavé de saumon sauce poireaux curry
sauce à base de fond de légumes, poireaux et curry
moyen: 16.50€
16.50€
salade composée
moyen: 12.00€
12.00€
Proposé par
Desserts
Fougnarde
Sorte de clafoutis aux pommes déglacé au birlou
petit: 6.00€
6.00€
coupe de glace du chef
petit: 6.00€
6.00€
panna cotta aux pastilles de Vichy
petit: 7.00€
7.00€
mousse au chocolat et éclats de meringue
petit: 5.00€
5.00€
Proposé par
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Numéro de Siret : 853092229
Nom du responsable : Daniel MIRANDA
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EDITEUR DE LA PUBLICATION : SANTOS ET MIRANDA
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SANTOS ET MIRANDA
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SANTOS ET MIRANDA
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